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日本の地域農業は、各地の気候や風土に根ざした多様なスタイルを持ち、長い歴史の中で培われてきました。お米をはじめとする作物は、地域ごとの環境に適応した品種改良が進み、独自の味わいや食文化を育んできました。また、農具や栽培技術も、地形や土壌...