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こんにちは。毎日の食卓に欠かせないお米ですが、近年、米不足の問題が深刻化しています。2024年には「令和の米騒動」と呼ばれる出来事が発生し、スーパーから米が消えるという事態が一部で起こりました。この記事では、2025年も続く可能性のある米不足の...

2025年、日本の米価格は依然として高止まりし、私たちの暮らしに大きな影響を与えています。背景には、猛暑による品質低下や収穫量の減少、長年続く減反政策による供給制限、生産コストの上昇、インバウンド需要や消費者の買いだめ行動が複雑に絡んでいま...