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ネットで見つけた食べ物や商品を通じて、異文化やトレンドに触れる体験をストーリーとともにお届け。
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風土
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米
地域特有のお米と農具、作業マナーが織り成す日本の農業文化
日本の農業は、各地域の気候や風土に根ざした特色を持っています。特にお米の品種は多様で、新潟県のコシヒカリ、秋田県のあきたこまち、山形県のつや姫、宮城県のひとめぼれ、北海道のゆめぴりかやななつぼしなど、それぞれの土地に適した特徴を備えてい...
2025年3月15日
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