非常食– tag –

本記事では、京都の名料亭・雲月が監修した炊き込みご飯の素「生姜ときのこご飯」の魅力について詳しく紹介しています。信州産の4種のきのこと国産の生姜をふんだんに使用し、岩塩で上品な味わいに仕上げられたこの商品は、家庭でも料亭の味を再現できると...

本記事では、京都の老舗料亭「雲月」が手掛ける炊き込みご飯の素「あさり五目ご飯」について、その魅力を多角的に紹介しています。国産あさりや生姜、たけのこ、にんじん、ひじき、油揚げなど、素材にこだわった具材構成と、料亭仕込みの上品な味わいが特...

本記事では、ヤマモリの「九州かしわめし」に焦点を当て、その魅力や活用方法を多角的に紹介しています。九州産の若鶏と甘めの醤油だれ、だし、根菜などを使用した本格的な郷土料理の味わいを、家庭で手軽に再現できる炊き込みご飯の素としての特徴からス...